Author Archive

Kerst 2016 is duurzaam

Aubainmarie gaat duurzaam dit jaar met het kerstpakket. Alleen maar lekkers. Doos omkeren en je hebt een heerlijk feestje. Holtkamp maakt een amandel kerststaaf en zoutjes. Hidde De Brabander maakt snoepgoed voor volwassenen. Bijzondere chocoladerepen met verrassende smaakcombinaties, twee super wijnen ( wit: rode grapefruit en rood: kers), eenden rillettes, paté met champagne en truffel, […]

Winter BBQ

Heerlijk sfeervol winterfeestje …..

Waterkerssoepje met spek van de vegetarische slager

Superlekkere ingrediënten van de vegetarische slager. Vraag om meer info en het hele menu via info@karenkruijdenberg.nl

Nieuw taartje voor de high wine

Zachte caramel, pure calabaut chocolade, geurige rozenblaadjes en crunchy vanille onderkantje. Een nieuw item bij de high wine. Te bestellen via info@karenkruijdenberg.nl

Bloemkool uit eigen tuin

Echt eten uit eigen moestuin? Nieuwsgierig? Info@karenkruijdenberg.nl

Verser kan bijna niet

Eigen oogst, van zaadje naar plantje in twee maanden. En na pluk binnen een paar uur op jouw bord. Vraag een offerte aan voor heel vers en heel lekker via info@karenkruijdenberg.nl

Bekijk ook www.aubainmarie.nl

Op deze site staat wat we nog meer allemaal doen en meer foto’s aubainmarie

Walking diner

Walking diners zijn tof. Om te maken voor mij maar ook om te beleven. De hele avond val van de ene smaakbeleving in de andere. Kleine verassingen qua smaak, kleur en structuur. Ik kom graag langs om a la plancha verse coquilles en ossenhaasspiesjes te bakken. Alles kan worden uitgeserveerd. Ook bijpassende wijnen en aankleding […]

Kom proeven!

As zondag 6 april open dag in de molstraat 21 te Delft. Kom genieten van een hapje en drankje en neem letterlijk een kijkje in de keuken.

Taart en wijn!

Ik combineer graag twee hobby’s: wijn en taart. Weer eens wat anders dan een high tea. Ik bak zelf heerlijke taarten en serveer daar een bijpassende wijn bij. Mooi servies en glazen zijn inbegrepen. Karamel chocoladetaart en citroen merengue taart zijn mijn favorieten. Daar serveer ik een zware rode dessertwijn en een frisse droge cava […]